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Commentaire de Abolab

sur La France s'apprête à être le premier pays au monde à bannir un aliment végétal sain en restauration collective


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Abolab 27 mars 10:20

@LeMerou
L’aberration ne vient pas que nous, humains, consommons du soja. L’aberration est que nous donnons du soja (et du soja OGM principalement) aux animaux d’élevage que nous mangeons, dont ce n’est pas la nourriture naturelle.

Le vrai problème du soja est celui-ci. Pas le fait que nous en mangeons directement, en petites quantités. D’autre part, combien de cantines ou de restaurations collectives proposent des produits à base de soja ? Pas énormément... et manger un peu de produits au soja n’a jamais tué personne, donc pourquoi l’ANSES en fait-elle un problème ?

Si les isoflavones sont un problème, pourquoi ne pas faire d’une pierre deux coups pour la santé publique en interdisant la bière (riche en isoflavones) dans la restauration collective et en faisant dans le même temps, tout comme cela est fait pour le tabac, une grande campagne de sensibilisation contre l’alcool, un carcinogène et une drogue dure redoutable ?

Vous voyez bien que la vraie santé publique n’est pas réellement au coeur des préoccupations gouvernementales, quand elle utilise la peur des isoflavones pour s’attaquer à un aliment végétal sain qui commence dans l’esprit du public à faire de l’ombre à la filière de la viande et du lait en France.

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